<?php
$str = 'hello world!';
echo substr($str, 4); // o world! 左起第4开始向右截取到末尾
echo substr($str, 4, 5); // o wor 左起第4开始向右取5位
echo substr($str, 4, -1); // o world 左起第4与右起第1之间的字符
echo substr($str, -8, 4); // o wo 右起第8开始向右截取4位
echo substr($str, -8,-2); // o worl 右起第8与右起第2之间的字符
?>

PHP substr()函数可以分割文字，但要分割的文字如果包括中文字符往往会遇到问题，这时可以用mb_substr()/mb_strcut这个函数，mb_substr() /mb_strcut的用法与substr()相似，只是在mb_substr()/mb_strcut最后要加入多一个参数，以设定字符串的编码，但是 一般的服务器都没打开php_mbstring.dll，需要在php.ini中把php_mbstring.dll打开。

function: mb_substr( $str, $start, $length, $encoding )

$str，需要截断的字符串
$start，截断开始处
$length，长度（注意，这个跟mb_strimwidth不同，1就代表一个中文字符）
$encoding，编码，我设为 utf-8

例：截断文章标题，控制在15个文字
代码如下:

 

输出：我们都

现在我们加上字符集utf-8

输出：我们都是好孩子he

第一个是以三个字节为一个中文，这就是utf-8编码的特点，下面加上utf-8字符集说明，所以，是以一个字为单位来截取的



下面是截取UTF-8编码下字符串的函数

 function sub_str($str, $length = 0, $append = true)
 {
     $str = trim($str);
     $strlength = strlen($str);

     if ($length == 0 || $length >= $strlength)
     {
         return $str;  //截取长度等于0或大于等于本字符串的长度，返回字符串本身
     }
     elseif ($length < 0)  //如果截取长度为负数
     {
         $length = $strlength + $length;//那么截取长度就等于字符串长度减去截取长度
         if ($length < 0)
         {
             $length = $strlength;//如果截取长度的绝对值大于字符串本身长度，则截取长度取字符串本身的长度
         }
     }

     if (function_exists('mb_substr'))
     {
         $newstr = mb_substr($str, 0, $length, EC_CHARSET);
     }
     elseif (function_exists('iconv_substr'))
     {
         $newstr = iconv_substr($str, 0, $length, EC_CHARSET);
     }
     else
     {
         //$newstr = trim_right(substr($str, 0, $length));
         $newstr = substr($str, 0, $length);
     }

     if ($append && $str != $newstr)
     {
         $newstr .= '...';
     }

     return $newstr;
 }